Quán cà phê Arul nằm trên trục đường chính dẫn vào Akõ Dhông – một buôn làng của người Ê Đê và M’Nông ở giữa lòng TP Buôn Ma Thuột, tỉnh Đăk Lăk. Nhìn từ bên ngoài, quán không nổi bật mà dễ lẫn vào những ngôi nhà dài trong buôn. Tuy nhiên, nếu để ý một chút sẽ thấy cổng và biển hiệu quán cà phê, đậm chất dân tộc bản địa.
Quán gồm 3 nhà dài mái ngói, trong đó để xe một nhà, còn lại 2 nhà sàn dài theo kiểu nhà Ê đê làm không gian cà phê. Cả 3 nằm trong một khuôn viên nhiều cây xanh. Chính giữa là một ngôi nhà dài cổ, dựng từ thập niên 1980 của thế kỷ trước. Đầu hồi ngôi nhà hướng ra đường như đa phần các nhà trong buôn. Từ sân đi lên hiên trước bằng cầu thang gỗ Tây Nguyên. Trước khi thành quán cà phê thì đây là nơi ở.Kiến trúc nhà vẫn được giữ gần như nguyên bản với vật liệu gỗ chủ đạo. Trước và sau có cửa ra vào, hai bên là những ô cửa sổ. Bàn cà phê là những chiếc bàn thấp bằng gỗ tự nhiên mộc mạc, khách uống cà phê ngồi ngay trên sàn gỗ.Một góc bếp đầy đủ dụng cụ nấu nướng nằm trong ngôi nhà dài xưa. Ngoài góc bếp, nhà vẫn lưu giữ và trưng bày nhiều đồ đạc đậm chất dân tộc của Tây Nguyên như vải thổ cẩm, gùi mây, chum, hũ gốm…Hiên sau nhà cũng là một không gian cà phê thoáng đãng với những bộ bàn ghế mộc mạc đậm chất Tây Nguyên và vườn cây cảnh xanh mát.Kế bên nhà dài cổ là một nhà dài mới dựng, cũng bằng vật liệu gỗ và mái lợp ngói. Ở nhà mới này không có vách tường, mà bốn bề mở ra sân vườn, thiên nhiên.Giữa những nếp nhà là sân vườn, cây xanh tạo nên sự hài hòa, gần gũi thiên nhiên.Trong khuôn viên quán trưng bày những bức tượng gỗ kiểu tượng nhà mồ Tây Nguyên cùng nhiều bộ bàn ghế thô mộc được chạm khắc hoa văn bản địa.Cà phê ở đây rất “chất” bởi của chính đất cà phê Ban Mê nổi tiếng, giá chỉ từ 20.000 đồng một ly. Quán mở cửa từ 7h đến 22h hàng ngày.
Với 1 chương trình du lịch Tây Nguyên và đến với Buôn Ma Thuột không quên đến thưởng thức cà phê dưới ngôi nhà dài Ede của Tây Nguyên bạn nhé. Tư vấn và đăng ký tour: Vietpromotion Văn phòng Tây Nguyên – 99 Nguyễn Khuyến – Tp. Buôn Ma Thuột tỉnh Daklak.
